Czosnek granulowany

Opis

Czosnek granulowany to przyprawa otrzymana w wyniku suszenia i granulowania ząbków czosnku. Zachowuje intensywny smak i aromat świeżego czosnku, a jednocześnie jest łatwiejszy w użyciu niż świeży czosnek.

Jak powstaje czosnek granulowany?

• SUSZENIE: Ząbki czosnku są suszone, aby pozbawić je wilgoci i skoncentrować smak.
• GRANULOWANIE: Suszony czosnek jest następnie mielony na drobne granulki, które są większe niż proszek, ale mniejsze niż płatki.

Zastosowanie w kuchni:

• Czosnek granulowany jest popularną przyprawą do różnych dań, w tym potraw mięsnych, rybnych, warzywnych, zup, sosów i deserów.
• Sprawdza się jako dodatek do pieczywa, marynat, dipów i innych potraw, którym chcesz nadać wyraźny smak czosnku.
• Możesz go użyć jako alternatywy dla świeżego czosnku, gdy potrzebujesz przyprawy o intensywnym smaku, a nie masz czasu na krojenie i siekanie.

Właściwości zdrowotne:

• Czosnek, zarówno świeży, jak i granulowany, ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych, takich jak działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
• Może wspomagać układ odpornościowy i przyczyniać się do zdrowego funkcjonowania organizmu.

Przechowywanie:

• Czosnek granulowany należy przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zachować jego świeżość i smak.