Oregano

Opis

Oregano to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych ziół, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej i greckiej. Wyróżnia się intensywnym aromatem, który łączy nuty ziołowe, korzenne i lekko gorzkawe. Dzięki temu zioło doskonale wzbogaca smak potraw, nadając im charakterystycznego, południowego wyrazu.

Świetnie sprawdza się w daniach włoskich — zwłaszcza na pizzy, w sosach pomidorowych, makaronach, zapiekankach, lazaniach i bruschettach. Oregano to również doskonały dodatek do mięs, dań z grilla, sałatek, warzyw, zup i potraw jednogarnkowych. Znakomicie komponuje się z oliwą, czosnkiem, cebulą, pomidorami oraz ziołami takimi jak bazylia i tymianek.

Zioło to często występuje w mieszankach przyprawowych, takich jak zioła prowansalskie, przyprawy do pizzy czy do kuchni greckiej. Nadaje potrawom głębi i naturalnego aromatu, podkreślając ich smak w sposób wyrazisty, ale nienachalny.

Oregano to must-have w każdej kuchni — wszechstronne, intensywne i idealne do codziennego stosowania, zarówno w daniach tradycyjnych, jak i nowoczesnych.