Shoarma

Opis

Shoarma to intensywna, aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana kuchnią Bliskiego Wschodu
i popularnymi daniami street food. To właśnie dzięki odpowiednio dobranym przyprawom shoarma ma swój
charakterystyczny, głęboki smak – lekko korzenny, wyrazisty i niezwykle apetyczny.

Ta mieszanka idealnie sprawdzi się, jeśli chcesz przygotować w domu dania w stylu arabskim,
tureckim lub śródziemnomorskim. Jest świetna do mięs, marynat i potraw z patelni, ale równie dobrze pasuje
do warzyw, ryżu oraz sosów na bazie jogurtu. Dzięki niej w prosty sposób zrobisz domową shoarmę,
która smakuje jak z dobrego lokalu.

Do czego pasuje przyprawa Shoarma?

Shoarma to przyprawa o bardzo szerokim zastosowaniu. Najczęściej używa się jej do kurczaka i kebabu,
ale sprawdzi się również w wielu innych potrawach.

Kurczak shoarma: paski z patelni, mięso do tortilli, wrapów i pity.
Kebab: mięso do domowego kebabu, zarówno drobiowego, jak i wołowego.
Indyk i wołowina: mięso duszone, smażone lub pieczone w stylu orientalnym.
Marynaty: do mięsa na grill, patelnię lub do piekarnika.
Ryż i kasze: ryż w stylu arabskim, bulgur, kuskus.
Warzywa: pieczone warzywa, warzywa na patelnię, ciecierzyca, tofu.
Sosy: sos jogurtowy, czosnkowy, tahini, dipy do wrapów i sałatek.

Jak używać przyprawy Shoarma?

Przyprawa najlepiej sprawdza się jako baza do marynaty lub jako doprawienie mięsa podczas smażenia.
Dzięki temu aromat przypraw uwalnia się w pełni i przenika całe danie.

Marynata do kurczaka: wymieszaj przyprawę z olejem/oliwą, jogurtem i sokiem z cytryny,
a następnie odstaw mięso na minimum 30 minut (najlepiej na kilka godzin).
Na patelnię: dopraw mięso podczas smażenia, aby uzyskać intensywny, „street foodowy” smak.
Do warzyw: dodaj do pieczonych ziemniaków, warzyw lub ciecierzycy – efekt jest bardzo aromatyczny.

Dlaczego warto wybrać Shoarmę?

Shoarma to przyprawa, która w kilka chwil przenosi smak potraw w stronę kuchni orientalnej.
Jest idealna dla osób, które lubią dania wyraziste, aromatyczne i lekko korzenne.
Sprawdzi się zarówno w domu, jak i w gastronomii – do szybkich dań, wrapów, kebabów i potraw z patelni.

Smak kuchni Bliskiego Wschodu – idealny do kurczaka i kebabu.
Wyrazisty aromat – korzenny, ciepły i apetyczny.
Uniwersalne zastosowanie – mięso, warzywa, ryż, sosy.
Idealna do marynat – na patelnię, grill i do piekarnika.

Jeśli chcesz przygotować domowe dania w stylu kebab, pita czy wrap z kurczakiem,
przyprawa Shoarma będzie świetnym wyborem – intensywna, aromatyczna i bardzo uniwersalna.